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17 mai 2010 1 17 /05 /mai /2010 12:18

Aperçu de l'album photos “meubles-carton” :

meubles

2009-07-30-18-42-54.144.jpg chevet-005.jpg The first chevet-010.jpg

Voir l'album “meubles-carton”

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15 mars 2010 1 15 /03 /mars /2010 04:42
une grande grande mais gigantesques ventes de produits de mercerie.

fils à broder, aiguilles, fils à coudre, rubans, dentelles, zigzags....

ui


Des prix fous

un Grand choix de mercerie vous sera  proposé pour quelques jours seulement


et ce dès le 21 mars

en cette occasion un tirage au sort sera effectué pour

gagner un gros lot de mercerie


il suffit pour celà , de mettre le lien de


MERCERIE EN FOLIE

( http://mercerieenfolie.canalblog.com/)

sur votre blog

Voilà

bonne chance à toutes




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12 mars 2010 5 12 /03 /mars /2010 19:37
 Et pour le petit dej' demain

un gâteau

moelleuxxx!!


dont voici la recette

( très simple , rapide  et vraiment trop bonne )

il vous faut :

3 grosses pommes
3 oeufs
125g de farine
1 sachet de levure
125g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 noisettes de beurre
Eau fleur d'oranger


Faire cuire à la poêle les pommes épluchées coupées en
lamelles avec le beurre et le sucre vanillé.


Pendant ce temps mélanger, les oeufs, le sucre, 2 cuillères à soupes de fleur d'oranger , farine et levure.


Rajouter les pommes caramélisées, et mélanger le tout.


Dans un moule beurré, faites cuire à 130-140°C pendant 40mns.


 A la sortie du four arroser le gâteau avec de l'eau de fleur d'oranger




tiède c'est encore meilleur !! et quelle bonne odeur !!


( je vous dis pas , je suis obligée de  le défendre jusque demain parceque des canibaleS s'en lèchent déjà les babines )



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12 mars 2010 5 12 /03 /mars /2010 18:56
bonsoir

Au menu ce soir

Hmiss



                                                                  (recette trouvée sur le blog de  notrecuisine.net)

Y'a plusieurs variantes pour le préparer mais j'ai fait cette façon:
parceque pas chère , simple et rapide :)

INGREDIENTS : ( pour 4 personnes )

300 gramme de viande hachée
500 gramme de pomme de terre
1 demi cuillère à café de sel, de ras el hanout ( épices mélangées )
1 cuillère à café de gingembre, de paprika
1 cuillère à soupe de tomate concentrée
1 pincée de poivre
1 sachet de colorant alimentaire ( facultatif)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 litre et demi d'eau chaude




PREPARATION :

 cuisson totale ; 1 heure
Dans une marmite, mettez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajoutez la viande hachée, assaisonnez de sel, poivre, ras el hanout, gingembre, paprika, ajoutez la cuillère à soupe de tomate concentrée et le colorant alimentaire puis faîtes revenir à feu doux pendant 2 minutes.
Versez l'eau chaude, puis portez le tout à ébullition.
Epluchez les pommes de terres, les lavez, les coupez en deux puis les jetez dans la marmite.



Cuire le tout pendant 1 heure à feu doux jusqu'à épaississement de la sauce.


*Servir et dégustez chaud avec du piment ou de la harissa*.

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12 mars 2010 5 12 /03 /mars /2010 11:32
 J-2 avant l'anniversaire d'une de mes belle soeur

pour cette occasion je lui ai créer ce tableau /miroir  je l'ai même personalisé ^^
pour celle qui savent lire l'arabe

j'espère qu'elle aimera
Desktop14.jpg


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11 mars 2010 4 11 /03 /mars /2010 18:09
Bonsoir

alors ce soir ce sera tajine de petits pois

^^
 vous voulez vous y essayer?

une recette toute simple pas chère et très bonne



pour environ 4 personnes:
environ 300 g de viande sans os coupes en tres petits morceaux ou un blanc de poulet
un oignon
sel,poivre,curcuma ,epices (tabel)
environ 200 a 300 g de petits pois
150g de gruyere ou autre fromage rape'
5 a 6 oeufs crus
2 oeufs durs (facultatif)
une cuillere a soupe de chapelure




préparation:

Faire revenir la viande avec l'oignon,l'huile et les epices,pendant une dizaine  minutes puis couvrir d'eau et laisser mijoter,
quand la viande est presque cuite,ajouter les petits pois et terminer la cuisson.
vous pouvez ajouter de l'eau a ce stade,et verifier l'assaisonement.
 la sauce doit etre reduite a la fin.
une fois le poulet et les petits pois cuits, eteindre,
 emietter le poulet et laisser le tout tiedir.
entre temps,battre les oeufs,la chapelure,et le fromage,l'ajouter delicatement au melange viande/petits pois.
verser dans un plat à hauts bords preablement huilé et chauffé quelques minutes au four pour faciliter le demoulage et le lavage du moule.,decorer avec les tranches d'oeufs durs(facultatif),et faire cuire dans un four chaud.
quand le dessus est bien doré,sortez le tajine du four.
 consommer le chaud ou froid accompagnée d'une salade verte.



bon appétit

tajine-petits-poids.jpg
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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 16:47

Cette après- midi, je me suis décidée à faire pour le goûter un gâteau au Chocolat
miammmmm !!!


alors mon assistante et moi même nous nous sommes mise en situation

^^ je ne savais pas qu'elle ne m'assisterait que pour le plaisir du " léchage " de chocolat ( en douce biensûr c'est plus drôle )


donc pendant que le gâteau cuit

la miss à la douche :p



 je vous donne quand même la recette ^^



Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir 
  • 125 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure ou poudre à pâte
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 1 pincée de sel


Préparation

Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Dans une jatte, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélangez-le au chocolat.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les au chocolat.
Versez la préparation dans un moulé à manqué beurré et fariné (26 à 28 cm de diamètre).
Enfournez pendant 30 min. Surveillez la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler.




Desktop13.jpg

pour la photo du gâteau cuit y'a un hic =/

C'est trop tard!!!!!!!!



Recemment-mis-a-jour5.jpg


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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 14:29
Coucou


un reste de tissus et est né ma petite souris


bien sûr j'ai même pas eu le temps de lui dire au revoir
elle m'a été chipé par une petite coquine ^^




Desktop12.jpg


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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 11:46
Bonjour


aujourd'hui dans ma cuisine ^^

je me lance
une petite recette facile et super bonne




Ingrédients: pour 4 personnes:

- 350 a 400 gr de riz 6a00d8341c676f53ef00e54f69baa18833-640wi.jpg

- 2 blanc de poulet coupe en des00923249-t0.jpg
- 1 oignon moyenimages.jpg
- 2 belles tomatesimages-copie-1.jpg
- 1 CS d'huileimages-copie-2.jpg
- Champignons en boiteimages-copie-3.jpg
- 2  carottes coupées en petits desimages-copie-4.jpg
- 150 gr d'olives dénoyautées coupées en rondellesimages-copie-5.jpg.
- 2 poignées de petits poisimages-copie-6.jpg
- 2 poignées de pois chicheimages-copie-7.jpg
- 1 petite noix de beurreimages-copie-8.jpg
- 1 CS de concentré de tomatesimages-copie-9.jpg
- 2,5 litres de bouillon de pouletimages-copie-10.jpg
- sel, poivre,Paprikaimages-copie-11.jpgimages-copie-12.jpgimages-copie-13.jpg



Préparation:

- Mixer l'oignon, et faire revenir avec le poulet en dés dans l'huile.

- Mixer les tomates pelées, ajouter a l'oignon, ajouter les pois chiche  et

verser dessus un peu d'eau, et laisser mijoter 10 minutes.


- Verser dessus la moitié du bouillon de poulet, ajouter les olives vertes

coupées en rondelles, les champignons, les carottes, les petits pois, sel ,

poivre et paprika.


- Ajouter a mi-cuisson des légumes la moitié du bouillon restante, la CS de

concentré de tomate, et laisser terminer la cuisson.


- Égoutter le riz, et le mettre dans un plat allant au four, filtrer la sauce a

l'aide d'une passoire fine, prendre les légumes et les morceaux de poulet

,les mélanger avec le riz, et verser dessus la sauce filtrée chaude (rectifier

l'assaisonnement)

ajouter la noix de beurre, bien mélanger , couvrir de papier aluminium et

mettre au four prechauffe' a 200 degrés,


Laisser au four 45 mins env.

servir chaud


 

 

A table !!! :p


riz-aux-legumes.jpg




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Published by Sad Angel - dans la cuisine d 'Isa
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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 09:38
J'ai envi de printemps !!!

Assez de la grisaille
vivement le renouveau !!


Voici une broche pour  orner  et égailler un peu :)

Desktop11.jpg
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